方莉婷 黃瑞麟 報導 / 台北市
寶林茶室食物中毒案，今(29)日又傳出有一名患者死亡，是一名40多歲的女性，住在馬偕醫院，因病情嚴重、多重器官感染，家屬決定放棄急救，目前寶林案已經累積4例死亡個案，只是之前雖然在廚師的手部和糞便中，有驗出邦克列酸，但溯源驗唐菖蒲柏克氏菌，包括廚房、廚師、廚師住所和粿條上下游廠商，通通都是陰性，謎點重重，醫院要救治患者，也礙於沒有邦克列酸解毒劑，只能提供支持性療法。
寶林茶室食物中毒案，事發至今已超過一個月，今(29)日又新增一名死亡個案，累積共四名患者死亡，衛福部次長王必勝說：「病情是比較嚴重，包括感染的部分器官衰竭的部分，也已經呈現一個不可逆的狀態，所以就是不幸的過世了。」王必勝透露，目前還有兩名重症個案，其中一位居住在萬芳醫院，已經進行完換肝手術，在加護病房恢復當中，另一名住三總的患者，則還在等待換肝，台北市衛生局長陳彥元說：「在三總的這一位，可能在評估所謂的換肝，只是因為他目前意識是低度的狀態，目前醫療單位都還在評估當中。」
只是寶林案發展至今，依然疑點重重，原本衛福部先檢測相關檢體，是否有邦克列酸，結果驗出廚師手部和糞便，出現邦克列酸陽性，縮小搜查範圍認為病原可能出自寶林廚房，但溯源檢驗唐菖蒲柏克氏菌椰毒病原型，不管是寶林茶室粿條上下游廠商，廚師個人檢體和住所環境檢體，通通都是陰性，所有檢體結果出爐，衛福部也已宣布結案，但仍然疑點重重。
毒物專家顏宗海說：「到目前為止，我們還不曉得說，污染食物的來源是哪一個，我們只驗到毒素，可是病原菌到目前都沒有培養出來，所以說目前邦克列酸引起的食物中毒，它完全沒有解毒劑，我們治療都是支持性的療法。」台灣發生首次邦克列酸食物中毒事件，源頭調查和病患治療，都相當困難，只期盼寶林案的重症患者，能早日恢復健康，回歸日常生活。
新聞來源：華視新聞
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