方莉婷 蘇耘寬 報導 / 台北市
不過說到中秋烤肉食材，到底要怎麼買才划算？不少人想到團購，因為通常會比直接去傳統市場或超市便宜，尤其一鍵送到家超級方便，但買團購還是要注意，專家說，團購價格的確比去市場買，大約便宜三成，但團購的品質、品牌，素質就不太一定，尤其是團購食品的組合，高檔昂貴的食材，平均只占2到3成，其它可能是CP值較低的食材，購買前得注意品項。
在超市前東挑西選，要烤蔬菜還是肉類，每回中秋烤肉，網友們總愛討論，你是勤勞的自購族，還是悠閒的團購族，民眾說：「團購可能要事先預訂，而且你要先找好，也不知道品質怎麼樣，就是參差不齊。」民眾說：「團購的話就是有些人，沒時間不方便出去外面買的話，就可能找團購會比較方便。」
不管怎麼買，好吃便宜最重要，但其實自購團購，各有優劣勢，團購除了方便，還能以較低的組合價輕鬆入手，以食物來說，團購比現場採買，大約便宜至少3成，不用出門只要在家等包裹，但有時就像開驚喜包，品質不像自己去挑，可以這麼穩定，而且過程的保存，也無法確保一致，行銷專家王福闓說：「如果說是一般的製造商來講的話，他其實零售業都會有一個所謂的零售價格，進到團購公司或進到團購主手上，其實這個零售價格就變成他的利潤空間，只是說可能要自己做推廣，或所謂倉儲的部分。」
不只如此，團購的品項也是重點，為了壓低成本又能吸引消費者，通常團購組合，會以高單價食品，搭配成本較低的加工食品，來做搭配，行銷專家王福闓說：「其實我們看到就是所謂的7：3，高價食材差不多在3成左右，消費者會有物超所值的感覺，但它的分量並不會那麼多，(便宜食材)它的利潤對團購主來講是比較好的。」講求便宜跟便利，還是品質跟品項，每個人各有所好，不管哪種方法，中秋節開心團圓最重要。
新聞來源：華視新聞
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