【台語新聞】高雄橋頭糖廠烤肉場 民眾提早卡位 一早飄烤肉香

邱君萍 許達人 邱建勳 報導  / 高雄市

中秋佳節,不少人會辦烤肉趴,高雄橋頭糖廠上午很熱鬧,因為園區內設置了烤肉場地,除了能烤肉還能焢土窯,一般假日就已經很搶手,中秋節更要提早預約,有人一個月前就先預訂卡位,今(17)日一早就湧入人潮,大家都是早早來準備,準備的食材也相當豐富,現場烤肉的有上百組,整個園區都飄散著烤肉香。

民眾說:「一定要不停翻動啊。」烤香腸、烤五花肉,還有烤培根捲,一組組都已經烤起來,有的甚至都烤好開吃了,民眾說:「很好吃Q彈。」民眾說:「好吃。」第一輪烤完,第二輪繼續,大家準備的食材都好豐富,民眾說:「這裡面是芹菜然後這個是紅蘿蔔條跟小黃瓜條。」這肉要吃青菜也不能少,還有這一鍋,民眾說:「白蘿蔔黑輪還有排骨。」有肉有菜還有熱湯可以喝,真的很澎湃。

高雄橋頭糖廠一早就很熱鬧,因為場內有烤肉區,很多都選擇來這裡烤,民眾說:「這邊有廁所還有洗手台還有停車場。」民眾說:「出來這邊比較熱鬧啊人比較多啊。」方便又熱鬧,讓這個烤肉區,中秋節一到就得搶位,記者VS.民眾說:「3個禮拜吧最起碼要3個禮拜,(很早就預訂就對了)對對對,那時候已經差不多要很多人了。」

這裡為什麼這麼夯,因為除了可以烤肉,還可以焢土窯,民眾說:「不太會搭聽說就是要兩個石頭把它卡住。」沒堆過土窯的,有樣學樣慢慢堆,可是有人就越堆越高,記者說:「感覺這個有點越來越高喔。」有經驗的就不一樣了,快手就堆好一個,民眾說:「我兒子疊的以前我們常露營啊。」中秋節總是要應景一下,辦個烤肉趴還能焢土窯,吃完還能到到廠區走走逛逛,大人小孩都能開心過中秋。

新聞來源:華視新聞



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