邱君萍 簡鈺霖 報導 / 屏東縣
屏東東港黑鮪魚今年的捕獲量真的是大豐收,昨(29)日捕獲進港的黑鮪魚達到473尾,創下近年單日新高,累計全國捕獲量已經達到國際配額的七成,由於今年的黑鮪魚品質比較好,因此雖然量多,價格也比去年高一些,每公斤落在150元到170元之間。然而就愛黑鮪魚的老饕,在華僑市場一開市就來報到,有的還遠從新竹南下,也有從金門搭機飛來的,就為了一嚐黑鮪魚綿密肉質的美味。
厚厚一塊黑鮪魚,沾了芥末醬送進嘴裡,臉上盡是滿足,尤其看看這每一塊的厚度。顧客說:「差不多有1.5公分。」厚切的黑鮪魚生魚片,可以吃上一整盤,老饕們都不遠千里而來,有人從新竹來。
顧客說:「這邊黑鮪魚最棒,最新鮮。」這位先生從台南來,顧客說:「新鮮,便宜,好吃。」還有特別從金門搭機飛過來,顧客說:「金門其實沒有啊,而且海產還是要回來這裡吃。」
看到每一桌,第一道必點的就是黑鮪魚生魚片,東港華僑市場上午一開市,就湧入大批人潮,很多都是來品嚐,黑鮪魚鮮甜綿密的美味,就因為現在吃黑鮪魚正是時候。
東港漁港碼頭,一尾尾的黑鮪魚排滿滿,港邊還有漁船陸續下貨,也全是黑鮪魚,東港黑鮪魚大豐收,29日的漁獲量創新高。屏東東港漁會總幹事鄭鈺宸說:「東港這邊的黑鮪魚,昨天在5月29日,確實已經創下我們這裡歷年來,大概10幾年來的最高成交量,數字總共是來到了437尾。」
真的是大豐收,而今年黑鮪魚的品質比較好,因此量多價格沒有跌,每公斤落在150元到170元,比113年同期,每公斤130元的均價,還要高一些,由於漁業署今年將配額,釋出2200噸的黑鮪捕獲量給全台漁船。
截至29日,東港、蘇澳及新港三個港口都大量入港,一天就多達5%的重量,直逼70%大關,漁業署因此宣布,確定於6月5日停止捕撈,不過由於捕獲量相當多,不用擔心吃不到。
新聞來源:華視新聞





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