鍾孟翰 報導 / 屏東縣
最近屏東東港黑鮪魚豐收，價格跌了許多，消費者把握時間搶便宜，一位民眾到了東港買魚，記錄分解黑鮪魚的過程，但是過程中，魚肉在地面上切割，完全沒有鋪木板或是用紙板隔離，整條黑鮪魚就在地上拖來拖去，還被用腳踢，有網友質疑衛生管理不佳，東港漁會出面回應，去年就已經發了薄木板，要求分切業者使用，針對沒有放木板的業者，將會勸導改善，以保障黑鮪魚品質。
漁民動作俐落，切開黑鮪魚，仔細看，整條魚放地上沒有隔離，有漁民用腳踢走魚肉，也有人用雨鞋夾著鮪魚塊移動，整條魚在地上磨來磨去，被民眾拍了下來，引發討論。
有人覺得衛生似乎不太好，也有人說這樣不尊重鮪魚，實際回到東港魚市場，業者都有，使用木板跟地面阻隔，確保黑鮪魚的品質與衛生，業者說：「以前的時候是沒有鋪板子，但是今年我們在市場都規定，要殺魚一定要鋪板子衛生第一。」、「那是外行的不曾來東港買賣的，在地的在處理東西(魚貨)，就是過程要處理的妥善。」
但是五月底，還是有部分的業者被目擊，直接在地上分割魚肉，魚肉碰觸地上的髒水，被質疑衛生管理有問題，東港漁會表示，將會加強勸導，東港漁會總幹事鄭鈺宸說：「我們在去年的時候就已經提供了薄木板，要求承銷人或是，在場分切業者務必要用薄木板，來跟地板做間隔。」
另外漁船下魚拍賣的地方，地板上確實沒有，用物品阻隔，漁會也表示，將會再討論改善辦法，讓民眾能安心吃美味的黑鮪魚。
新聞來源：華視新聞
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