綜合報導 / 台北市
明天就是中秋節了，沒想到屏東一間廠商卻被爆出涉嫌以工業用雙氧水漂白病變的豬大腸，再販售給下游廠商，而這些有問題的大腸，疑似流向北部知名蚵仔麵線店、熱炒店跟滷味小吃店，數量多達2公噸，
熱騰騰麵線，搭配大腸與蚵仔，是台灣街頭經典小吃之一，滷味攤醬汁滷大腸色澤誘人，不過就在中秋節前夕，屏東一間廠商被爆出，涉嫌以工業用雙氧水，漂白病變豬大腸，再賣給下游廠商，大量流入市面，讓不少民眾心驚驚，民眾說：「會怕，就會影響到健康，最近不會吃，不然怎麼篩選，因為我們自己也不懂怎麼篩選。」
衛生局派員到廠內稽查，當場查封冷凍庫並張貼封條，專案小組過濾業者進出貨紀錄，發現問題大腸，疑似流向北部知名蚵仔麵線店，熱炒店以及滷味小吃店，不到一年銷售數量達兩公噸，就怕民眾已經吃下肚，會危害身體健康。
長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說：「如果說業者把工業級的雙氧水，用來洗豬大腸的話，這個動作很危險，可能會讓民眾吃到一些化學物質，甚至重金屬，病變的豬大腸也是不能吃，萬一進入市面可能會造成一些食物中毒，急性腸胃炎症狀。」
將劣質大腸，販售給下游廠商牟取暴利，危害人體健康事關重大，檢方訊後依違反食安法、加重詐欺罪偵辦，楊姓負責人，50萬元交保，其餘員工，8到10萬元交保，屏東衛生局目前已要求業者停業，並持續追查黑心豬大腸流向，依法追究廠商責任。
新聞來源：華視新聞
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