彰化唯一現流漁貨!「塭仔漁港」假日人龍搶購嚐鮮

綜合報導  / 彰化縣

彰化三大漁港,包括線西鄉的塭仔漁港、彰濱產業園區的彰化漁港,以及芳苑鄉的王功漁港,各自發展出不同的特色,其中塭仔漁港,是彰化地區唯一可以到現流海鮮的漁港,漁民把捕撈的漁貨稍微整理分類,就直接在港邊販售,價格比市區便宜2到3成,還有代客料理的服務,新鮮美味當場吃得到,周末假日,吸引不少民眾搶購嚐鮮。

文蛤下鍋大火快炒,再放點九層塔,鮮甜的香氣不斷冒出來,再來這鍋肥美的紅蟳,撒點米酒去腥,再用麻油爆香,現撈的海產漁獲代客料理上桌,民眾等不及趕快嚐鮮,民眾說:「在這裡買比較新鮮啊,比我們市區吃,來得便宜。」

這裡是彰化塭仔漁港,今(8)日下午,許多民眾專程來挑選漁獲,是因為這裡的魚種類很多既新鮮又便宜,民眾說:「這裡的魚吃過,你就會發現,它的口感跟鮮度是不一樣的,他們都有自家的漁船,所以就固定一段時間,就會來買一下。」

彰化有三大漁港,包括線西鄉的塭仔漁港、彰濱產業園區的彰化漁港,以及芳苑鄉的王功漁港,塭仔漁港的攤商自己有船,漁獲現撈現流上岸後直接在港邊的攤位賣,還有代客料理可以馬上嚐鮮,還在興建中的彰化漁港,港口水深漁船停泊不會受到潮汐影響,可以停160個船席,但部分設施還在驗收中,王功漁港以鮮蚵牡蠣最為出名,潮間帶的海牛生態帶動文化與觀光熱潮,三大漁港各有特色,但如果要買現流的漁獲,民眾首選還是塭仔漁港。

彰化線西塭仔漁港魚販說:「都很新鮮啦,都是當天現流的,因為我們都沒有在賣隔夜魚,這個我早上4點多出海抓的,8點多就進來了。」這些魚貨從海上捕撈起來,分類整理放消費者的面前,不到12小時,價格便宜2到3成,周末假日吸引許多民眾,一次買足。

新聞來源:華視新聞



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