蕭雅心 許利森 陳信仁 高雄報導 / 高雄市
銅板價美食!高雄月底救星,大雞腿便當,只賣65元,雞腿先醃後炸,醬汁入味後吃起來很香,也讓饕客稱讚CP值很高;另外楠梓區也有便當店,午餐時間大排長龍,因為4樣配菜加上大雞腿的便當,也只要65元,價格超佛心;三民區則有平價小店,炒烏龍麵大份80元,2大包烏龍麵麵量給很足,配料還有蛤蠣和蝦仁。
一整隻雞腿先醃再炸,炸得外皮酥酥脆脆,起鍋之後呈現誘人的金黃色澤,擺上便當大到快蓋過白飯,搭配幾樣家常配菜,這樣一份只要65元,顧客說:「她的料理都很好吃。」佛心價格,有人一吃成主顧,老闆娘雖然年事已高,但仍然堅持自己現炸料理,做出讓饕客上癮的雞腿便當。
業者說:「沒有什麼秘方,是比較辛苦。」同樣是月底救星,在高雄楠梓區這間便當店,午餐時間到排隊人潮,一路排到店外,點完主餐還能選4樣配菜,一整個餐盒裝得滿滿的,最貴的雞腿飯只要65元,不是給半腿,是完整大雞腿,其他像是排骨飯、鯛魚飯,也都是銅板價,顧客說:「又有肉,這個價格就是所有地方找不到,對不對,只有這裡有。」
記者VS.業者說:「老闆是想休息了啦,因為年紀大了,(年紀大了),他想休息了,利潤都很,一點點而已。」營業超過20年,業者從年輕做到老,已經萌生退休的意願,另外在三民區,這間低調開了30年的小店在學區旁,炒烏龍麵大份80元,放了2大包烏龍麵,裝滿一整個碗,還有蛤蠣和蝦仁,CP值也很高,顧客說:「(業者)是因為用心,所以不會反應在這個物價的上面。」一賣就是數十年的平價小店,累積出許多忠實顧客,銅板價美食,成為不少人的小確幸。
新聞來源:華視新聞




讀者迴響