超商大打「現煮」熱湯戰! 味噌湯機美味10秒上桌

綜合報導  / 台北市

冷冷冬天來碗熱湯,現在「超商」就是你大祭五臟廟的好夥伴!有店家引進味噌湯機,不用微波不用粉泡,短短10秒,現煮美味就上桌,顧客們喝出「不一樣」慕名前往,還有店家使用果昔機製作玉米濃湯,挑戰現煮風味。對此,行銷專家也分析,超商提供自煮機,主要是為了增加顧客體驗還有滿足儀式感。

濃郁味噌香撲鼻而來,一湯匙舀起,滿滿都是海帶豆腐,就連吸汁的麥麩卷通通都有,冷冷冬天,想在超商來碗味噌湯,現在不用微波不用粉泡,也能大飽口福,倒入配料包按下按鈕,短短10秒鐘,熱騰騰的味噌湯,大功告成,民眾說:「我覺得滿像現煮的味噌湯,跟粉泡的不一樣,有新鮮啦,新鮮在這裡啦。」

民眾說:「因為新竹風很大,所以如果你在每一天的早上,都喝一碗熱熱味噌湯,我覺得這是非常暖胃的一個產品。」這台特殊的味噌湯機,就位在新竹陽交大校園內,使用日本直輸的味噌,美味不馬虎,隨著天氣轉冷,超商大打現煮熱湯戰。

玉米濃湯杯微波加熱後,再放入智能果昔機,等待70秒就能喝到,宛如現煮的美味,比起過去常見的微波加熱,讓顧客自己動手做,也吸引更多人慕名而來,行銷專家王福闓說:「在自煮機的部分,他可以額外的去提供,兩個消費者的一個滿足,第一個是體驗,第二個是儀式感。」

冷冷冬天喝碗熱湯,下次到超商,也可以動動手,美食自己來,小小儀式感,暖胃暖心又好玩。

新聞來源:華視新聞



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