綜合報導 / 台北市
說到香菜，喜歡的人愛不釋手，討厭的人避之唯恐不及。近期不少品牌都推出香菜口味商品，香菜宇宙還在持續擴張。像是香菜口味的巧克力、香菜雞堡、香菜捲餅等。業者紛紛大膽玩創意，挑戰消費者味蕾。
撕開包裝看看這巧克力的外觀，是不是覺得沒什麼特別的，但把它掰開，裡頭不只有花生還有這綠色元素，您猜出這是什麼口味了嗎，民眾VS.記者說：「該不會是香菜吧？，(試試看)。」
就這麼剛好被我們遇到了香菜達人，還沒吃就猜出來了甚至一吃就愛上，香菜世界擴張無極限，經典國民巧克力零食品牌，攜手超商限定推出香菜花生捲口味，創意巧思引起話題，民眾VS.記者說：「我覺得滿好吃的，(真的嗎)，我覺得有點像那個豬血糕的感覺，滿新穎的，而且創新，我自己是會嘗試的，跟花生捲冰淇淋一樣，(自己喜歡這個口味嗎)，嗯，我很喜歡吃香菜。」
除了台式經典日式棉花糖品牌，改良傳統的花生捲冰淇淋，外層春捲皮用棉花糖取代，內餡當然少不了滿滿的香菜，而且不只是甜食，超商龍頭業者都雙雙推出香菜口味鹹食，香菜雞堡讓原本的漢堡多了分香氣，香菜風味捲餅則是借鏡大腸包小腸的概念，大玩獵奇創意製造話題。
民眾說：「我覺得很好啊，因為我也有一些朋友喜歡吃香菜，所以我覺得就是在送禮上，或是一些聚會上，會增加一些新鮮感，我覺得很方便。」行銷專家胡恒士說：「這一類的商品其實都有含意著，所謂『行銷反差』的噱頭在裡面，透過這樣的反差，如果推出了限量商品，反而可以在市場上對於品牌造成話題，對於行銷上面來講會有正面的幫助。」
香菜創意料理接連登場，有人愛也有人退避三舍，品牌大膽玩創意，「香菜宇宙」持續擴張風潮還在延續。
新聞來源：華視新聞
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