獨門吃法? 「玉米濃湯加布丁」 鹹甜混搭社群掀熱議

綜合報導  / 台北市

甜點跟濃湯,一起吃,會是怎樣的滋味,有網友突發奇想,煮玉米濃湯時,如果手邊剛好沒有蛋,可以用布丁代替,同樣可以製造出蛋花的口感。我們實際問民眾,有人覺得這味道難以想像,卻也有人試過以後,覺得口感其實很搭。除此之外,還有人推薦皮蛋加布丁、玉米濃湯加番茄醬的吃法,連網紅詹姆士也用玉米濃湯的湯包粉加上冰淇淋,搭上這股搞怪風潮。

撕開包裝,將湯包倒入鍋子,大火快煮短短幾分鐘,玉米濃湯大功告成,記者姚俐安說:「一碗熱呼呼的玉米濃湯,你有曾經想過,要加布丁下去吃嗎,近期這樣子的獨特吃法,在網路上,掀起熱議。」

一整顆布丁,直接加進濃湯,再用湯匙搗碎,網路傳言,如果手邊沒有蛋,把布丁加下去,可以製造蛋花的口感,有網友直呼超級邪門,也有人試過之後,覺得吃起來還不賴,記者V.S民眾說:「(玉米濃湯加布丁一起吃你可以嗎),不可以,(怎麼說),很噁啊,(哪一個你覺得最怪,或是哪一個你願意試試看),呃,都不行,我覺得都滿噁心的。」

記者V.S民眾說:「雖然(濃湯加布丁)很怪,但是會想試試看,(為什麼),因為我是一個喜歡嘗鮮的人,最怪應該是這個(皮蛋加布丁)吧,(為什麼)感覺就很噁心啊,最想嘗試應該是這個(濃湯加霜淇淋),因為我覺得感覺很合。」

獵奇吃法,讓以廚藝聞名的網紅,也來參一咖,玉米濃湯的湯包粉,加上冰淇淋,再用味醂跟味噌,帶出焦糖風味,再淋上醬油跟橄欖油,究竟好不好吃,網紅詹姆士說:「我們加了橄欖油跟醬油下去,橄欖油會讓這個冰淇淋吃起來,更有一點Gelato的感覺,我覺得很成立欸。」超乎想像的吃法跨越甜與鹹的界限,民眾能否接受見仁見智,但這創意無邊界的料理,也再度挑戰味蕾。

新聞來源:華視新聞



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