墾丁星級飯店BBQ藏刀片 民眾:還好沒大口吞

鍾孟翰 孫慧娟 謝育炘 報導  / 屏東縣

有民眾到墾丁星級飯店,發現食物裡竟有生鏽的美工刀片,還好當時沒大口吃,否則後果不堪設想,直呼誇張,導遊得知後,立刻向飯店反應,飯店當下解釋是員工處理扇貝食材時,刀片不慎斷裂,願意跟消費者道歉,衛生單位已要求限期改善。

民眾吃BBQ,突然有名男子靠近,原來客人用餐卻在食物裡發現生鏽的美工刀片嚇了一跳,飯店人員因此過來關心,導遊說:「烤肉食材上發現了刀片,(飯店說)妹妹拿美工刀,處理扇貝的時候刀片斷了,當下有尋找,但是尋找不到,極力解釋這不是他們的問題,這只是一場意外。」

事件就發生在墾丁星級飯店,民眾說,當時正要吃晚餐,還好當下沒大口吃,不然後果不堪設想,民眾質疑BBQ哪一道環節會用美工刀?直呼誇張,飯店行政主廚曾溫潭說:「食材切割包裝不慎,造成刀片飛到客人餐盤上,會加強教育訓練,改用小剪刀來處理。」

屏東衛生局食藥科長蕭惠芳說:「限期改正,屆期不改正,處新台幣6萬元以上,2億元以下罰鍰。」台灣疫情趨穩,國旅大爆發,墾丁成熱門旅遊景點,迎接遊客飯店,似乎要做好更多準備。

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新聞來源:華視新聞



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