張至人 張政捷 報導 / 新北市
每年8、9月，是新北市金山區地瓜盛產的時間，金山甘藷季周六登場，舉辦千人焢窯活動，吸引許多家長帶著孩子，一起來體驗焢窯的樂趣。一顆顆剛出窯還冒著蒸氣，金黃綿密的地瓜，讓許多人口水都快流下來。主辦單位也考量天氣炎熱，推出夜間星光田園焢窯。
所有人手上拿著，剛從土窯拿出來熱騰騰的甘藷，一口咬下，金黃綿密的地瓜讓人食指大動，新北市金山甘藷季，周六下午登場，並推出一系列活動，其中最受人矚目的，就是千人控窯活動，帳篷底下，大人小孩全神貫注，將一塊塊泥土磚，沿著鐵架慢慢堆起，接著用泥土把剩餘的隙縫填滿，把一顆顆飽滿甘藷放入窯中，點起火接著就是等待美味出窯。
除此之外現場也提供由甘藷製成的，天然無毒蠟筆進行DIY彩繪活動，還有兒童劇場表演和戶外星光電影院等活動，主辦單位體諒夏天天氣炎熱更推出貼心服務，新北市副市長陳純敬說：「今年我們有一個特點，除了白天之外，剛好今年也非常熱，我們也增加了星光，也就是晚上的烤番薯。」
不只有日間焢窯，也有夜間焢窯，希望民眾多來金山，每年的8、9月，就是金山地瓜的盛產季，新北市政府為推廣在地農產品，推出甘藷季系列活動，邀請民眾共襄盛舉。
新聞來源：華視新聞
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