虞子煜 蕭鈺燁 報導 / 台中市
台中市一位民眾5日跟著朋友來到購物中心吃迴轉麻辣火鍋,沒想到單點一份豆皮,拿到後發現盤子裡面竟然爬了將近10隻小強,讓他當下看傻了眼,也覺得非常噁心。業者事後發出聲明,除了對消費者表達歉意之外,也宣布暫停營業兩天,要全面檢討缺失。
在迴轉台上,青菜、海鮮、肉品樣樣都有,主鍋跟主餐還會搭著小火車,送到顧客面前,這間火鍋店就在台中知名購物中心內,不過有民眾上門消費,單點一份豆皮,卻被這個景象,嚇到沒胃口,豆皮小強照,紅色盤子裡面,除了裝著豆皮,還有將近10隻的蟑螂在裡面爬,當事人看到之後嚇傻了,當下業者雖然把整桌食材都換新,但還是讓他覺得,實在太噁心,當事人說:「不只一隻啦,照片就可以看到不只一隻啊。」
記者實際回到現場,火鍋店業者已經在店門口,貼出暫停營業2天的公告,業者也發出文字聲明,內容提到對5號來用餐的顧客感到抱歉,並在當下已經做出回應跟處置,也強調餐廳都有遵守賣場規範,跟自主定期消毒,不過因為美食區後場不是獨立空間,而且管道是共同使用,餐廳將在7日跟8日暫停營業,全面檢討缺失,食安處接獲通報,在7日派人前往店面稽查,但還是發現,店裡面有蟑螂大便跟翅膀的痕跡,台中市食安處祕書蔡文哲說:「現場稽查結果,仍然發現有病媒痕跡,另外自助吧檯與餐具不潔,廚餘桶未加蓋等缺失。」稽查結果發現缺失,食安出開立限期改善通知書,要求業者要在期限內進行改善,否則將處新台幣6萬元以上罰鍰。
新聞來源:華視新聞
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