台中知名滷肉飯廚房驚現「大老鼠」 店家:每天清潔

綜合報導  / 台中市

台中市北區一間在地經營約3、40年的小吃店,是不少饕客的口袋名單,不過有民眾直擊店員備餐時,廚房跑出一隻大老鼠,而且店員疑似邊叼菸邊備菜,讓民眾直呼刷新他的印象。店家表示他們每天全面清潔、每個月固定清消,會用最高標準盡量防範。

廚房內一隻灰色大老鼠跑出來,就在洗手台下方,疑似吃著地上食物碎屑,同時間另外一邊,店員忙碌備餐,疑似沒有發現後方有老鼠出沒,更誇張的是,他一手舀水一手還拿著疑似香菸的物品,這是台中北區一間知名小吃店,在地經營約3、40年,還是不少饕客的口袋名單。

民眾在網路PO文控訴,除了有大隻老鼠,店員甚至在廚房叼菸,直呼刷新對這家的印象,民眾說:「老鼠都是這樣子跑來跑去的阿,做吃的難免會有一點點可能,發生這種事情。」民眾說店家有老鼠,在衛生上怕會有疑慮,但也相信這家店做那麼久了,會做好清消。

店家顏老闆說:「收的時候一定要全面整理過,消毒是每個月固定一次,我請清潔公司來處理,是有證照的清潔公司來處理。」店家強調,他們每天全面打掃,每個月會固定消毒,老鼠有時防不勝防,但一定會盡量嚴格防範,對於叼菸員工也會警告禁止,食安處也已經收錄備案,將會前往稽查。

新聞來源:華視新聞



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