2012/03/06 18:58

政策急轉彎! 餐廳業者氣到臉綠

黃敏惠 方起年 報導  / 台北市

  美牛有條件開放,但過去一個星期政府大動作清查國內美牛進口供應商,包括樹森、裕賀公司;雙北市又繼續天天大動作,稽查下遊大賣場、網路購物和餐廳,包括知名的法樂琪、鬥牛士、FRIDAYS餐廳,都因為向樹森買牛肉被查扣。送驗結果周五才會出爐,沒想到美牛政策大轉彎,法樂琪主廚跳出來痛批政府先打擊業者,再宣佈開放,真的是感覺莫名其妙。

  戴了幾十年的廚師帽,硬又被扣了一頂帽子;留了幾十年的白鬍子,卻又被刮了一頓鬍子。法樂琪主廚張振民氣得走出廚房,關掉爐火,火大了。更讓他嚥不下這口氣的是,星期一晚上七點,衛生局噹了大遠百法樂琪餐廳,吼,你們牛肉有瘦肉精;偏偏同一時間行政院正在連夜開會,要開門讓美牛進來。是不是在耍人?

  看看這個星期來,從北到南,衛生局查牛肉是這麼硬的;不過一個晚上,翻臉跟翻書一樣快。業者傻了,哪一個才是真正的你?進口美牛的樹森公司連送貨車都不敢開了,專賣美牛的法樂琪變成紐澳牛上桌了。牛牽到了台灣,難道變吹牛?

新聞來源:華視新聞



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