2004/12/27 12:00
王美雅 陳雲龍 / 高雄市
冬天吃火鍋暖呼呼,不過喜歡在吃火鍋時,將生雞蛋加到沙茶裡當作沾醬的民眾要小心了!
日前在高雄市有一家十四個人,在家吃火鍋後陸續發燒還嘔吐不止,檢查後發現患者都吃了用蛋黃調味的沙茶醬,因而感染了沙門氏桿菌,醫生研判是因為食用前忽略了蛋殼清潔,才將病菌吃下肚。(王美雅 陳雲龍)
新聞來源:華視新聞
火鍋 小火鍋 義大醫院感染科主任 感染科主任 林錫勳 沙門氏桿菌 蛋工廠 洗淨蛋 吃火鍋 沙茶醬 蛋殼 急診室 腹瀉 雞蛋工廠
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