2017/08/15 20:20
楊宗穎 徐孟蘭 報導 / 台中市
這樣一盤鹽酥蝦要多少錢呢？這是台中洪先生跟我們投訴，說他在梧棲漁港，花150元買鹹酥蝦，但整盒只有蝦殼、粉渣，就是沒有蝦肉，覺得受騙上當。記者實際到梧棲漁港，業者解釋，那就是用超小的溪蝦裹粉炸，加上反覆回鍋，把小蝦肉炸到糊掉，不過，看在其他海產店業者眼裡相當不以為然。
照片這盒鹹酥蝦，讓點餐的民眾超傻眼，花了150元，整盒都看不到蝦肉，只翻到少許蝦殼和九層塔，其餘全都是粉渣，這盒粉渣鹹酥蝦，來自台中梧棲漁港，實際去找，這間海產店，剛好也有賣一盒150元的鹹酥蝦，業者看照片說，裡面有蝦啦，業者說，這盒鹹酥蝦，是用很小的溪蝦裹粉炸，多炸幾次，蝦肉糊掉，民眾才誤以為沒蝦。
而另一間海產業者說，鹹酥蝦做成這樣，其實不正常，活跳跳的蝦子下鍋炸，接著調味上桌，吃起來酥脆爽口，正常版鹹酥蝦一盤10兩賣300元，蝦子沒裹粉，真材實料，跟裹粉的這一盒150元的，實在差很大，海產業者說，蝦子成本高，一定會反應在賣價上，看到太便宜的鹹酥蝦，期望就不要太高。
新聞來源：華視新聞
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