邱君萍 邱顯雄 報導 / 高雄市
高雄楠梓區一家團膳公司的中央廚房遭人踢爆廠內環境髒亂，隨處可見老鼠到處跑，爆料民眾指稱，這間團膳公司還是當地國小營養午餐的供應商，不過業者反駁，是供餐給加工區及餐廳並非學校，而且半年前就暫停營業進行機具設備的修繕更新。而衛生局派員稽查後表示，廠商確實沒有供餐給學校，不過作業現場發現一些重大缺失及過期食品原料，除了限期改善也會依法開罰。
民眾提供的影片，料理伙食的廚房地上有2隻老鼠，發現一有人靠近立刻竄逃，爆料人指出，這是當地國小營養午餐的供應商，地點就在高雄楠梓區，廚房裡鍋具等等都疊放在餐台上，正常的上課日，供餐的中央廚房卻停擺。業者說，其實他們半年前就已經暫停營業，進行機具設備的修繕更新，而且也沒有供餐給學校。
業者賴小姐VS.記者說：「我們差不多目前整修快半年了，然後這段時間都沒有供餐，(你們的餐點是提供給什麼單位)，針對一般外面的零售，還有員工餐廳這樣子。」對於廠區被拍到有老鼠，業者則解釋，因為施工期間工作人員得進進出出，門房無縫管制無法做到正常營運時的標準，殘留的食物味道引來老鼠侵入。
這個事件，主管單位衛生局獲報，第一時間就派員到場稽查，也對業者的說法進行查證。高雄市衛生局簡任技正何惠彬說：「經查該業者有承攬公司餐，而且該廚房有製作便當，製作之後在門口進行零售的販賣。」不過稽查人員現場發現，包括門縫過大排水溝沒有隔柵，以及冷藏溫度不足等重大缺失，要求業者限期改善這，另外還查到過期的食品原料，將依違反食安法，處6萬元以上罰鍰，後續將持續追蹤為民眾食安把關。
新聞來源：華視新聞
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