蔡銍湣 謝鈞仲 報導 / 新北市
吃飯時間，爸媽最希望，孩子在學校吃的午餐能營養又健康。但卻有家長在社團發文，說在新北念高中的孩子，午餐餐桶裡，裝了玉米、豆子跟紅蘿蔔。但全混在一起，看起來相當不可口，就像是廚餘。有業者解釋，可能是為了保溫，加了蓋子，導致水氣溼潤，才會影響菜色。但根據統計，以台北市高中來說，營養午餐最貴一餐70元，如何做到色香味俱全，也成了難題。
午餐時間一到同學們排隊打菜，準備享用美味又營養的午餐，不過餐桶一打開看到的是這番景象，您還吃得下去嗎。
有家長在臉書社團發文，新北某高中13日的午餐當中，有個餐桶裡盛裝了玉米豆子紅蘿蔔，及各式各樣的食材混合在一起的模樣，讓人看了沒食慾，也讓她氣得大罵，我在菜單上真找不到一道名叫廚餘的菜，非當事團膳業者副總說：「菜單有誤嗎因為這幾道菜，這有點像關東煮之類的東西，或者是它的青菜因為它的青菜可能買不到。」
家長實際附上當天菜單，四道菜包含南洋沙嗲水鯊，白菜滷紅絲炒蛋以及一道時蔬，究竟是哪道菜讓人摸不著頭緒，網友也議論紛紛有人質疑，給學生吃的飯菜份量不應該這麼少，可能是學生吃完以後倒廚餘的桶子，也有可能是已經有學生打過飯才拍下的，非當事團膳業者副總說：「他的這一班的用餐人數不多它的量不多，它有點像我們吃火鍋一樣它有雜燴，所以它看起來顏色是很漂亮但是處理的不好。」
根據教育局統計目前台北市高中，營養午餐最貴一餐70元國中小65元，能不能做到色香味俱全業者也有苦衷，非當事團膳業者副總說：「可能因為單價的關係以致於產生品質的下滑，如果以單價50元廠商業者會反映真的不夠。」
物價飛漲業者也大喊吃不消，不過孩子滿心期待吃午餐，打開餐桶看到這一幕食慾全消，也讓家長難以接受。
新聞來源：華視新聞
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