陳堯棋 陳欽順 報導 / 台北市
台北市衛生局今(7)日公布，發現六福萬怡酒店的「冷凍三點蟹」，被檢出重金屬鎘超標1倍，已要求下架不得販售、並限期改正，但這已經是業者連續兩年被驗出「冷凍三點蟹」的鎘超標，對此業者表示，目前已全面停用三點蟹，並蒐集相關事證，對廠商進行求償。
一盤盤蒸熟紅透的三點蟹，讓人看了口水直流，不過知名飯店的「冷凍三點蟹」，竟然連續兩年出現食安爭議，華視記者陳堯棋說：「台北市民權東路上的這間國際貿易社，負責供應給六福萬怡酒店的冷凍三點蟹，如今被驗出重金屬鎘超標。」北市衛生局食藥科科長林冠蓁(聲源)：「這個(冷凍三點蟹)產品是進口的部分，所以說我們會針對供應商去做複抽。」
今年7月5日六福萬怡酒店，進口的冷凍三點蟹，產地為巴基斯坦，供應商為「珞馨國際貿易有限公司」，7月時確實檢驗合格，但3個月後食藥署邊境抽驗，卻檢出重金屬鎘超標，當下要求退運銷毀，並報請地方衛生局回溯抽查，這一查不得了，12月7日北市衛生局，初抽結果今年7月這批三點蟹，還真的有問題，驗出重金屬鎘含量超標1倍，已要求業者限期改善，若複抽未過恐怕面臨最高300萬元罰鍰，食藥署副署長林金富(聲源)：「該報驗義務人也就是輸入業者，從一般抽批調整為加強抽批，抽驗20%到50%，抽驗合格以後始得輸入。」
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海說：「鎘在人體會導致兩個器官傷害，第一個就是腎臟，就是說鎘會導致腎功能異常讓腎功能變差，第二個鎘中毒的話，它會造成骨頭病變。」連續兩年驗出，冷凍三點蟹鎘超標，六福萬怡酒店聲明回應，目前已全面停用三點蟹，並蒐集相關事證，對廠商進行求償，要挽回消費者信心。
新聞來源：華視新聞
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