綜合報導 / 台中市
除了漢來軒，台中市食安處查出蘇丹紅流向，還包括中彰投地區的五鮮級連鎖火鍋店，用到蘇丹紅調製的醬料給顧客食用，總公司回應，已經在2月16日預防性下架，更換其他廠牌，另外連鎖超市全聯，也販售有問題的辣椒粉「家用四合一調味料組合」目前查出進貨1848瓶，已經回收1703瓶，目前正持續監督各門市，確實回收。
連鎖火鍋店影片說：「乾淨新鮮這是我們最基本的原則。」強調食材乾淨新鮮，而且是用上等麻油和薑母熬成的大骨湯底，是連鎖火鍋店五鮮級鍋物的企業形象，在中彰投地區，有超過10家連鎖店，不過在這次蘇丹紅風波中，台中市食安處查出，業者之前向濟生公司買進含蘇丹紅的辣椒粉，調製成醬料，放在吧台上讓顧客取用，在通報各縣市衛生單位稽查後，已經全部下架停用。
彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說：「這個辣椒粉是做為沾醬使用，放在吧台上供民眾依實際狀況自行取用，稽查當時業者已經接獲總公司通知，都已經下架沒有使用，包含業者自主下架的部分，總共有10包產品。」
到截稿時間為止，業者對於使用到問題調味料，還沒有回應，而除了連鎖火鍋店，還有全聯超市販售含蘇丹紅的辣椒粉「家用四合一調味料組合」，台中市食安處稽查，全市共進貨1848瓶，已經下架回收1703瓶，至於售出的145瓶，會持續監督超市門市確實回收，衛生單位再次強調，食品中絕對不能添加蘇丹紅。
彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說：「(違者)依法可以處七年以下有期徒刑，拘役科或併科新台幣八千萬元以下罰金。」蘇丹紅流竄全台，大品牌餐飲和連鎖店都陸續傳出使用,也讓消費者心驚膽跳。
新聞來源：華視新聞
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