蘇丹紅風暴延燒! 白胡椒.等產品也中招

綜合報導  / 台北市

致癌物蘇丹紅辣椒粉引爆全台食安危機,各縣市政府持續追查後發現,除了辣椒粉之外,竟然連白胡椒粉、椒鹽粉、雞心粉等產品,現在都有問題,包含台南知名的醬油商,也使用了問題辣椒粉製成辣椒膏目前已經全部封存,另外台中市食安處也查出台中富達食品買入保欣公司的問題辣椒粉,生產台塑麻辣鍋底醬、奶素台塑沙茶醬及台塑椒麻干貝醬等各式醬料和鍋底料,已經通知全面下架停用。

一箱一箱成功辣椒膏,用封條封存,全部要預防性下架,因為致癌蘇丹紅食安風暴,掃到台南老牌醬油廠,台南市衛生局副局長林碧芬說:「本市醬料商使用到問題紅辣椒粉,製作六項產品,分別為赤辣椒膏辣椒膏調味辣椒膏,甜辣膏赤矸辣椒膏及花赤辣椒膏等,已到該廠區封存6862公斤。」

違規辣椒粉,也流向了嘉義兩間食品公司,製成「麻辣小辣椒」等產品,衛生局緊急責令業者下架,嘉義縣衛生局局長趙紋華說:「太保這個業者的部分,部分(產品)已經有售出了,通知所有販售業者來做下令回收。」

風暴持續擴大,現在更發現除了辣椒粉,竟然連白胡椒也淪陷,原因就在,保欣公司進口的「青辣椒粉」,檢出蘇丹色素3號,而位在台北的下游商,已經將原料製成這款白胡椒粉售出,同時,桃園衛生局追查青辣椒粉流向,也發現已經製成,白胡椒粉、黑胡椒粉、椒鹽粉、紅辣椒粉與雞心粉,5大類產品大約13,170公斤,銷售到25家業者,火速通知下游回收,此外問題辣椒粉,還流向台中,就連台塑餐飲的鍋底醬料,也中了,台中市衛生局食安處祕書蔡文哲說:「富達食品公司購入保欣公司的問題辣椒粉,製成了各式的醬料調味包等產品,售給下游的台塑餐飲美食調理公司。」

而使用到含,「蘇丹紅」原料的朝天椒粉,流向新竹的部分,同樣全數下架回收,蘇丹紅辣椒粉,衍生的食安風波不斷,北市衛生局就宣布,要重罰濟生公司,台北市政府食安官李碧慧說:「生產家用四合一調味料組合產品,經檢出含有工業用染料蘇丹色素3號,已經依法重罰新台幣200萬元。」問題原料流竄全台,各縣市府持續擴大追查。

新聞來源:華視新聞



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