圖／取自資料照片
吳欣蓉 綜合報導 / 台北市
台大流行歌唱社昨(31)日晚間舉辦營隊活動，發生多名學員吃完外燴餐點，忽然身體不適，緊急送醫治療，疑似傳出食物中毒案。對此，台北市衛生局已對此案展開全面查核，並依食品安全衛生管理法第41條，立即命供餐業者暫停作業、停止供應餐點。
台北市衛生局說明，昨日晚間陸續接獲醫院通報，臺灣大學營隊發生疑似食品中毒案件，經調查該校營隊約160位學生於31日晚上5點至6點食用由北市某業者供應之飯捲，共計18位學生出現噁心、嘔吐等身體不適症狀，就醫後均已全數返家休息。而本案累計就醫人數達6人(含)以上，北市衛生局依照食品安全衛生管理法第41條立即命供餐業者暫停作業、停止供應餐點。
為利疑似食品中毒原因判明，臺北市衛生局已於昨日深夜立即至營隊現場採集食餘檢體2件送驗，並於今(1)日上午派員前往涉嫌餐食製造場所，針對環境衛生、製程品質、人員衛生、硬體設施及倉儲運輸管理等，依食品良好衛生規範準則進行全面查核，同步依現場情形採集食品、食材、從業人員手部與環境檢體送驗。
近期天氣炎熱，細菌易滋生繁殖，台北市衛生局提醒，夏季應特別留意食品安全，防範食品中毒。製作餐食或享用美食時，應注意食材包裝完整、妥善保存於冷藏（0~7℃）、冷凍（低於-18℃）或熱藏（超過60℃）溫度，並避免生熟食交叉污染。
台北市衛生局呼籲，民眾若外食後出現嘔吐、腹瀉、腹痛等不適症狀，應立即就醫，由醫師評估診斷情形向衛生局通報。
新聞來源：華視新聞
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