年菜上桌美味應景

金愛蓮 報導  / 桃園市

  桃園一家大賣場,今天推出五十多道各國風味的年菜,以及素食滿漢全席,同時為了迎接羊年,因此現場也有一道用中藥,燉煮六個多小時的羊肉爐,在寒冬農曆年團圓圍爐之際,滿足每一張挑剔的嘴。

  大廚師現場就這麼炒著一道道美味可口的料理。這是以荷蘭豆、紅蘿蔔、百果、栗子與花姑為主的珍寶財帛。另外還有12種以素菜為主的年菜,其中一道以蒟篛、素火腿與梅干菜清蒸的洞井福天,則是大廚的拿手好菜。而在葷菜方面,賣場則推出多國年菜,包括中、泰、韓、港、日、美、義等國風味佳餚,加起來多達50多種菜色,不同於以往過年圍爐,清一色的傳統中式料理。不過,大廚師仍然大力推薦閤家團圓的羊肉爐。看到這麼多各式口味的美食,是不是也讓您食指大動呢。

新聞來源:華視新聞



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