食物熱量標示 紐約延後實施

  美國紐約原定三月底要立法規定,連鎖餐廳業者要將食物的熱量標明在菜單上,避免顧客攝取太多卡路里,造成肥胖,但業者強烈反對,這項計畫延到四月中才會上路。

  這一道道的的美食,不管是油炸、熱炒、盤、不禁令人垂涎三尺,紐約人的身材也就是多了一圈又一圈的肥油,紐約市衛生部門實在看不下去,原定三月底立法規定,所有知名連所餐廳必須將食物的熱量標示在菜單上,讓顧客知道,這餐吃下多少熱量。

  然而這樣一來各家餐廳勢必要測試食物的熱量,還要更新所有菜單,這些成本都要由餐廳業者自行吸收,因此業者強烈反彈,認為與其他小餐廳完全不受限,十分不公平除了咖啡連鎖店星巴克之外、其他像是麥當勞、肯塔基炸雞等聯手反對。

  眼看著業者反彈聲浪大,紐約市政府不得不收回成命,決定將這項立法改到四月十五號,由於肥胖引起的疾病每年耗去七千八百萬美金的醫療費,紐約衛生單位希望能為市民的健康把關,市民不領情,讓市政府相當頭痛。(劉秀瓊)

新聞來源:華視新聞



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