驗出硝基呋喃 逾半烏骨雞恐致癌

 / 新北市

  衛生署驗出高達五成五的烏骨雞都含有禁藥硝基呋喃、氯黴素等等劇毒,長期食用可能致癌,不過,市場雞肉小販大呼冤枉,要衛生署不要亂放話!

  衛生署檢驗出烏骨雞殘留致命藥物,一早菜場裡,雞販生意大受影響,民眾根本不敢下手買雞,氣得雞販大罵衛生署不負責任。

  衛生署今年三至五月間,由各縣市在超市、傳統市場、餐廳抽驗,違規狀況以烏骨雞最嚴重,殘留劇毒藥物硝基呋喃、氯黴素與沙丁胺醇,比例高達百分之五十五,長期食用可能有致癌、致命危險。

  檢驗報告嚇得民眾不敢消費,衛生署追查上游養殖場,並且公布受驗雞隻來自彰化和屏東除了罰款三到五萬元,還要持續追蹤,避免有毒烏骨雞持續流入市面。

新聞來源:華視新聞



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