明天就是端午節,您想吃什麼口味的粽子呢?台南一家法式餐廳,特別製作奢華粽子,內餡採用頂級牛肉,加上高檔的紫丁香蘑菇,儘管一個粽子要價五百塊,還是供不應求!
熱炒一斤一千八的紫丁香蘑菇,加上九A級的頂級和牛肉,加上法式奶油醬,包粽子原來也可以講究的像是烹調法式料理,端上桌,不用擔心用手剝粽葉會黏搭搭,用刀叉也可以吃的很有質感。
好吃祕訣,就在於主廚會將紫丁香蘑菇混著米炒香,加上頂級和牛的細緻口感,讓吃肉粽也成了奢華享受,雖然一顆要價五百塊,還是供不應求。除了把牛肉當肉粽內餡,怕胖的愛美女性,可以選擇用鱈魚當內餡,清爽的口感,也讓人食指大動,端午節吃粽子也可以吃的優雅又創新!(記者潘潔瑩 榮昊北 劉漢生報導)
新聞來源:華視新聞
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