/ 花蓮縣
曼波魚快炒相當美味，還能把魚肉和果汁打成曼波魚果汁，沒有魚腥味又富含膠質，美容養顏。
白裡透點紅的鮮嫩曼波魚肉，大廚簡單先用熱水川燙後，接下來將新鮮的無毒蔬菜，木瓜、柳松菇、彩椒、花椰菜，用油快炒，煮到六分熟，再將川燙過的曼波魚肉帶回鍋中快炒三十秒，加點調味料，色彩鮮豔，味道一級棒。不但可以豐胸還可以養顏美容的曼波魚料理，上桌了！ 曼波魚肉質Ｑ、有嚼勁，更有豐富的膠原蛋白，更重要的是它的油脂少，許多愛美女性很愛吃。不過曼波魚不只入菜，加入蔬菜和水果，還能當飲料喝。曼波魚肉配上五葉松、地瓜葉，加海藻糖、蜂蜜，以及Ｑ軟的茶凍、養顏的膠原粉和新鮮水果，打成汁後，就是一杯有魚肉的果汁！
特別的滋味，有魚肉卻沒有魚腥味，配上滿桌的曼波魚料理，不只美味，還能吃到各種口味的膠原蛋白，邊吃邊美容，也難怪店裡頭婆婆媽媽、姊姊妹妹比較多！（記者張益鈞 蘇瑋婷報導）
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響