/ 台北市
台北羅斯福路上一家道地南洋風味的咖哩飯，吃起來有種獨特的辣味，再搭配手工製作的炸春捲和甜點很受歡迎。
舀一匙熱騰騰的咖哩醬淋在飯上，空氣中立刻瀰漫著一股濃濃的咖哩香，只見民眾一口接一口，額頭上已經開始冒汗，但嘴巴還是停不下來。
這南洋咖哩和日式咖哩很不一樣，因為裡頭的食材都是從新加坡和馬來西亞進口，包括香矛還有蠟燭果等等，老闆光是做咖哩醬就得花三個鐘頭。加上紅色的辣椒粉和咖啡色的咖哩粉，讓咖哩醬越煮越濃稠，吃起來真的有點辣但非常下飯，而且煮好的咖哩醬還得先放一天，隔天吃起來才夠味。
套餐裡還有好吃的炸春捲完全用手工製作，裡頭有馬鈴薯和咖哩，吃起來又酥又脆，再搭配飯後甜點椰香紫米，這樣一份咖哩套餐只要一百多，卻能吃到道地的南洋風。
新聞來源：華視新聞
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