桃園中壢有三寶，除了花生酥糖、鐮刀，就是香噴噴的牛肉麵了！中壢市舉辦網路牛肉麵票選，第一名是「古華西餐廳」，牛肉塊鮮嫩多汁，麵條香Ｑ有嚼勁，還有二、三名的「老饕」和「孫師傅」，也都是讓愛吃牛肉麵的顧客們讚不絕口！
金黃色又帶點透明的牛肉湯，還有牛肉在裡頭翻滾，這湯頭可是一點都不簡單，靠著這一味，古華西餐廳拿下了中壢牛肉麵大賽的冠軍寶座。ＱＱ的拉麵配上半筋半肉的牛腩，淋上相同的湯頭，還有青菜跟吹彈可破的半熟蛋，明明賣西餐，中式牛肉麵卻賣得嚇嚇叫，秘訣就在最重要的湯底！
第二名也是不簡單，老饕麵館走台式路線，牛肉滷得油油亮亮，有口感的家常麵配上酸菜，還有牛肉厚片，雖然口味傳統，但調味可是很健康。中壢牛肉麵全台灣有名，得到冠亞軍的當然是箇中好手，想知道這牛肉麵有多好吃，就等您親自來嚐一嚐。（記者黃俊杰、彭佳芸報導）
新聞來源：華視新聞
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