美國帶骨牛肉 解禁開放進口

郭怡岑 羅孝宇報導  / 台北市

  

美國牛肉最好吃的T-BONE帶骨牛肉,整整禁了六年,讓很多老饕念念不忘,好消息是,近期台美雙方就會宣佈全面解禁,衛生署強調品質安全會嚴格把關,同意美方先開放30個月以下,帶骨的美國牛肉進口,預計兩週後到台灣,而且會降價一成。

  

大口大口吃牛排,是許多牛排愛好者最大的享受,特別是美國牛排,油脂分布均勻,又帶有嚼勁,一直是老饕的首選,以民眾最喜愛的PRIME最佳等級的美國牛肉,油花分布均勻,口感最好,一公斤要價近八元千,CHOICE特選級像腓力牛排,1公斤也要一千元一旦美國牛肉全面開放,外界預估降格可能會再下降,價錢便宜,但是民眾能吃得安全嗎?過去幾年政府有條件開放美國牛肉進口。就是擔心狂牛症的病毒後遺症,現在打算全面解禁。包括帶骨的牛肉,碎肉,牛雜。及其它的牛肉產製品,衛生署如何把關?

新聞來源:華視新聞



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