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陸連鎖火鍋店 遭爆回收火鍋湯

2018/01/12 13:29 綜合報導  / 大陸
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新聞來源:華視新聞

大陸一間知名的連鎖火鍋店,有超過一百間的分店,還被評比是"放心火鍋",可以放心吃,店家還掛保證用的是"一次性鍋底",但因為有客人吃壞肚子,派人潛入意外踢爆業者回收客人吃過的火鍋湯底,去除雜質再重新端上桌,店家現在已經被勒令停業。

大陸一間知名的連鎖火鍋店有超過一百間的分店,還被評比是"放心火鍋混了好幾個客人的口水,變成口水油火鍋,重新滾煮、再端上桌,面對外界質疑,店員還掛保證使用,"一次性鍋底",位在重慶的知名火鍋店,有100多間分店,是大陸十大名店,快門,去年被評比為重慶的"放心火鍋店",吸引不少饕客,但有人吃鍋吃壞肚子,派暗樁應徵當員工,偷拍製作過程,揭發踢爆,回收過的湯底,因為有大量口水和油脂,反覆加熱、循環使用,會產生大量有害的物質,火鍋店為了省成本、自砸招牌,已經被勒令停業。



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