香港又傳出問題乾貨！香港消費者委員會測試市面65款魷魚絲、豬肉乾等食物，發現九種魷魚絲和魚乾樣本含有俗稱【砒霜】的重金屬【砷】。國人前往香港旅遊，想採購這些乾貨時，應該要特別小心注意。
香港消費者委員會測試市面出售的15種牛肉乾、14種豬肉乾、13種豬肉鬆以及23種魷魚絲和魚乾樣本，結果發現9種魷魚絲及魚乾樣本，重金屬砷、也就是俗稱砒霜的含量超出規定的標準，其中1種來自越南的魷魚片樣本，砷含量更高達每公斤35.3毫克。
如果以1包90克的魷魚片包裝計算，每星期進食3包，所攝取的砷就會超出世界衛生組織的標準，可能會損害肝臟，導致急性中毒。而另外一種從泰國進口的魷魚片樣本，則是含防腐劑、苯甲酸超出標準一倍多，每天進食一包，長期會導致腸胃失調，胃部不適。
而同樣的這種苯甲酸防腐劑，在14款牛肉乾、豬肉乾和豬肉鬆樣本中，也都檢驗出來。國人前往香港旅遊時，如果想採購魷魚絲和魚乾等乾貨，應該要特別小心注意。
新聞來源：華視新聞
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