10米大米香 珍珠節熱身

  宜蘭冬山珍珠藝術節即將登場,珍珠社區先暖身,製作一條長十公尺的巨無霸米香,小朋友也邊做邊流口水。

  這就是巨無霸米香,重達五十公斤,長達十公尺,在小朋友們的合力壓平之下,已經慢慢成形,香的香味四溢。

  這個超大米香是用一大鍋小米和濃濃的麥芽糖製作而成。先熱炒小米,然後再混入麥芽糖,全程都是用手工調製成的古早味。

  因為日據時代要躲空襲,所以居民常把米做成米香,方便攜帶,也能填飽肚子。現在則是拿來祭拜神明,感謝祂賜予豐富的食糧。

  長達十公尺的米香,很快就所剩不多。小朋友快樂的享受米香和糖香,也一創下做出最大米香的紀錄。(張政慧 徐華璟)

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友