美食吹小尺寸風 甜點一口不過量

  美國什麼東西都是大尺寸,連食物的份量也相當驚人。不過現在,卻吹起一股小尺寸風,許多食物,特別是甜點,都是一口大小的份量。如此一來不但可以一次品嚐多種口味,而且也不會吃過量。

  色彩鮮艷,尺寸小巧玲瓏的甜點,擺在櫥窗中展示,每個看起來都當可口。這位小姐,每次光顧都忍不住買上好幾個。

  除了這家來自法國的甜點舖,現在在美國這種所謂的一口甜點,越來越受到歡迎。不管是餅乾還是甜甜圈,很多都做成一口大小。看慣大份量食物的美國人,並不是因為糧食上漲,因此將食物份量尺寸變小,而是一口甜點已經成為今年美國食物的流行趨勢。

  除了點甜尺寸縮小外,很多糕餅店的裝潢,也越來越時尚,成了美國民眾休閒的好去處。看來一向喜歡大份量,吃到飽的美國飲食文化,正漸漸朝著「吃得飽,不如吃的巧」的方向邁進。(綜合報導)

新聞來源:華視新聞



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