李姿瑩 張政捷 報導 / 台北市
繼續直擊生產問題鹽巴的環海公司，現場堆滿一包包還沒分裝的工業鹽，負責人一再強調，賣了幾十年，絕對不會做黑心事。不過檢方已經查扣帳冊，並且帶回化驗，到底工業鹽跟食用鹽要怎麼分辨呢？從外觀來看，工業鹽顆粒粗，顏色也比較黃，吃起來還苦苦的，而食用鹽則是像白色粉末一樣，顆粒細，嚐起來也比較甘甜。
走進倉庫，一包包像米袋一樣放在架上，還寫著大大的洗滌鹽，就是專門拿來做清潔用途的工業用鹽，而旁邊一小包分裝的，則是一般人食用的精鹽，但卻被爆出，不肖業者把工業用鹽參在裡頭，混充當食用鹽，再銷到市面販賣，業者連忙出來喊冤。強調自己是賣了幾十年鹽巴的老字號，絕對不會做黑心事，但檢方十一月十七日傍晚，已經扣查大批帳冊，以及鹽的樣品，帶回檢測。這一公斤賣十五元的精鹽，在大賣場也買的到，但民眾怎麼知道，自己買的鹽是不是純正的食用鹽？拆開仔細看，其實工業用鹽，通常被拿來製造漂白水或是清潔用，裡頭的亞硝酸、氯化鎂、氯化鈣，以及其他雜質，長期使用，會造成孕婦胎兒畸形，甲狀腺病變，甚至致癌，拿來當清潔用途的鹽巴，竟然被當食用鹽吃下肚，短時間看不出影響，但長期下來慢性傷害身體，看這次黑心鹽銷量這麼好，賣了這麼久，衛生單位再不嚴加把關，叫民眾以後怎麼食的安心。
新聞來源：華視新聞
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