2010/01/14 11:58
郭怡岑 姜竹祥 報導 / 新北市
台北縣衛生局抽驗二十家餐廳，其中一家早餐店和一家麵店，使用的黑胡椒醬和辣椒醬，分別被驗出含有防腐劑去水醋酸和糖精，依規定，調味醬料是不得驗出，吃多了，會損害肝，腎代謝功能，衛生局已經要求業者下架，將針對製作醬料廠商開罰。
鍋裏的麵炒的吱吱作響，加入黑胡醬調味拌炒，就是一盤香噴噴的義大利麵，吃重口味還會再加點辣椒醬，黑胡椒麵是這家店受歡迎的早餐，不過他使用的黑胡椒醬，被衛生局查出有防腐劑，板橋早安堡使用煎有味食品製作的黑胡椒醬，被驗出含有防腐劑，己二烯酸1.053公克以及去水醋酸0.347公克，不合規定，還有這家金山的無市招麵店，使用家見食品製作的辣椒醬，有糖精0.32公克，一樣不合格
被驗出黑胡椒醬有防腐劑，店家覺得很冤枉，趕緊拿出更換的黑胡椒醬澄清，提醒外食族，使用調味醬料，要小心，畢竟吃多了，傷健康。
新聞來源：華視新聞
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