2012/06/10 18:58

近海漁獲少6成恐難吃到"現撈仔"

王美雅徐靖壹報導 / 台北市

　　您可曾想過，餐桌上的美味海鮮，是從哪裡來的？您知道現在到漁港邊的餐廳想吃現撈仔，吃到的可能是冷凍進口魚嗎？過去30年來，台灣近海的漁獲量減少了六成以上，漁民出海捕不到魚，想吃到現撈海鮮越來越難，連在漁港邊的拍賣魚市，買到的也會是冷凍進口魚，除了遠洋和養殖的以外，台灣幾乎快成了無魚島。

　　餐桌上美味的海鮮料理，讓人口水直流，愛吃海產的饕客，最大的享受，當然是去漁港邊的海鮮餐廳吃現撈仔，菜單沒有價錢，因為大多數都是時價，像這樣一鍋美味的白鯧米粉，要八百塊，這盤軟絲四百多塊，還有這三牙魚，要五百多塊，隨便一桌五個人的菜色，都要兩三千塊以上。對饕客來說，想到漁港邊吃便宜的海產，反而更貴，而最失望的，是以為吃到的是最新鮮的現撈仔，其實卻可能是冷凍的進口貨。

　　來到高雄興達港漁港的拍賣魚市集，上午11點半開始，魚貨很快就被掃光光，漁獲量不夠，就要有別地方的魚來補，繞著小小的拍賣市集，看起來最活跳跳的，是這來自茄萣和路竹養殖池的吳郭魚，很多魚多半被冰凍得沒有生氣，

　　魚變小，又抓不到魚，魚價自然漲，以前白鯧，一斤只有三四百元，現在要七八百塊，花蝦從四百飆到七百元，很多人愛吃的鬼頭刀，每公斤70元，去年飆到一斤150元，漁獲銳減，也讓水產進口商的進貨量，年年增長。一箱箱的冷凍魚貨，都是準備要交到魚市場和海鮮餐廳，老闆說軟絲，小卷，多半是印尼，泰國來的，肉魚的大宗來源也是泰國，

　　台灣過去三十年來，近海漁獲少六成，沿岸的海產，產量減少九成，可以說，台灣除了靠遠洋和養殖的以外，沿海幾乎沒有魚了，消費者得面對的是，不但魚價會上漲，以後這一口口吃到嘴裡的海鮮料理，可能只剩冷凍進口的或養殖的，想要品嚐到現撈仔的機會，恐怕會越來越少了。

新聞來源：華視新聞