2012/12/12 18:58
古芙仙 邱顯雄 報導 / 高雄市
其實吃香蕉好處多多，像是裡面的胺基酸可以抗憂鬱，高纖維能讓腸胃順暢，更可以解宿醉、消除緊張。尤其香蕉產地旗山，更是有許多香蕉美食，是絕對不能錯過的。
剛出爐的圓型香蕉天使蛋糕，就像一個巨大的甜甜圈，黃澄澄充滿香氣，趕快切開來，一塊一塊裝給來購買嚐鮮的客人，都快忙不過來了，因為這香蕉蛋糕是來高雄旗山，最不能錯過的伴手禮。香蕉的蹤影遍佈旗山老街上，想喝飲料，就要喝香蕉紅茶冰，用杓子挖起雪白冰涼的香蕉冰，一大球放進古早味紅茶，慢慢溶化的香蕉清冰，讓紅茶喝起來變得好甜蜜，這也是旗山才喝得到的新鮮。
還有還有，香蕉皮切皮裹漿下鍋油炸，沾醬來吃口感就像薯條，香蕉切片拿來炒飯，也能讓飯中有一鼓清甜。其他像是香蕉鬆餅、香蕉起酥、香蕉餅乾，都是美味食物，其實香蕉好處多多，裡面的色胺酸，轉化成血清促進素，有抗憂鬱效果，鐵質含量高能改善貧血，纖維質保持腸胃暢通，加上價格相對便宜，尤其是香蕉王國旗山，一百年前就開始出產香蕉。蕉農更是大聲喊，他們的香蕉絕對沒問題，大家還是可以放心的大口吃，希望這次誤會快解開，不要讓旗山香蕉的名聲被毒害了。
新聞來源：華視新聞
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