綜合報導 / 嘉義市
景氣差,除了搶便宜,還有找門路。目前嘉義東石蚵價高一台斤飆到150元,所以有居民專門到蚵場去找當天剩下的蚵仔底,就是品質可能沒有這麼肥美,被淘汰留下的,這些蚵仔底一斤也能賣到100元,有時候民眾運氣好,一個早上就能挑到三四斤,能自己吃,也能賣了賺外快。
一大早就有民眾,來到蚵場,在這堆被丟棄的蚵殼中,埋頭苦找找什麼,找的就是這個蚵仔底。扒開這個被丟棄的牡蠣殼,哇裡頭還有新鮮的蚵仔,這些可能品質不是非常肥美,所以第一時間就被蚵農淘汰,不過其實裡頭還有蚵仔,儘管比較瘦小但新鮮度沒問題。
現在剛好蚵價貴,所以就有民眾來撿這個蚵仔底,要是能賣一斤還能有100元價錢,要是自己吃也能省一筆。民眾說這撿蚵仔底,除了要眼明手快當然運氣很重要,因為要從這一大堆丟棄的牡蠣殼,找出還沒被撬開的新鮮貨,其實也辛苦,一個早上要是能挑上三四斤,就算是達人級的。對大家來說反正景氣不好,除了省錢,就是找門路,能多賺一塊錢就是一塊錢。
新聞來源:華視新聞
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