2014/07/04 18:58
王皓 編譯
世足進入最後八強決賽，而觀賞球賽時最適合的飲料，莫過於啤酒了。和其他酒類越陳越香不一樣，啤酒講求喝新鮮的，怎麼樣能喝到最新鮮的啤酒呢？答案是自己在家釀，釀好馬上喝。一起來看看，最新研發的在家釀啤酒機。
古埃及對人類歷史的貢獻，除了搭建金字塔，還有就是釀造了啤酒。啤酒講究喝新鮮的，紐西蘭一間家電公司，研發了不鏽鋼全自動家用型啤酒釀造機，讓大家都能在家，暢飲剛剛釀好的新酒，這機器長的很像大型咖啡機，流出來的卻是啤酒，相較於傳統釀酒需要至少四到八個星期，有了這台釀酒機，只要幾天就能釀好啤酒。這裡有個可調釋壓控制閥，啤酒在第一天就能碳酸化，我不用等兩個月。
原來機器以矽膠密封，保留住最大壓力，只要在機器裡加入釀啤酒的，麥芽和酵母等原料，機器就能在一天之內，完成原本需要好幾個星期的碳酸化過程。而獨特的控溫系統，讓啤酒在釀造初期和發酵後，都能維持定溫，最後再透過內建的過濾系統，除去99%的雜質，自家釀的純淨啤酒，只需要大約七天的時間，就能喝到口，最棒的是，釀造者還可以根據自己的喜好，添加不同的配料，釀出專屬美味。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響