希臘廚藝競賽 台囝仔奪金牌!

楊宗穎 徐孟蘭 報導  / 台中市

一位連飯都不會煮的大男生,只憑著對餐飲的興趣,用了一百多天的時間,每天遵守教練指導,一步一步完成了他的夢想,站上國際餐飲競賽的舞台,還勇奪金牌,在來自世界各國的選手面前,揮舞中華民的國旗,今年才高一的餐飲科學生葉達恕,用他的努力,證明了只要堅持,就有機會成功。

一大塊黑豬肩頸肉,放進煎盤裡,破百度高溫,在豬肉上烙印出美味印記,好吃要趁熱,燒燙的豬肉,趕緊切片、擺盤,手指頭好燙,也不能退縮,葉達恕專注眼神,很難相信他其實是,餐飲科高一學生,才念高一,卻每天都要窩在學校廚房,反覆做菜練習,清晨5.6點,要上市場買菜,一百多天來,都不間斷,也讓他從連飯都不會煮的大男生,成為南歐希臘廚藝競賽的金牌得主,衝上台揮舞國旗,拿到金牌的那一瞬間,葉達恕說,真得很感動,魔鬼訓練的過程,再怎麼辛苦都值得,這次的比賽經驗,也帶給他很深的體會。

新聞來源:華視新聞

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