欒治誼 蕭鈺燁 報導 / 台中市
我們進一步追蹤，發現這些有毒免洗筷，為了美觀，都加了雙氧水漂白，更可怕的還用二氧化硫除霉，尤其二氧化硫屬於水溶性，不僅會破壞腸胃黏膜，還會影響呼吸道，長期使用會增加罹患咽喉癌、鼻咽癌以及肺癌的機會。醫師說，如果味道太嗆鼻，顏色太白的免洗筷，就盡量不要使用。
對於外食族而言，免洗筷、衛生筷，吃到哪用到哪，小心把毒吃進肚子裡。這些來自大陸、越南的免洗筷，上頭布滿黑色霉斑，想讓它起死回生，有辦法。用雙氧水還有二氧化硫漂白、除霉，筷子變得又新又乾淨，但這樣的東西業界都很清楚，連筷子業者自己都不敢用，用多了真的會傷身。醫師說，尤其二氧化硫不可輕忽，除了傷腸胃和破壞呼吸道，長期接觸把毒吃下肚，罹患咽喉癌、鼻咽癌，以及肺癌的機會大大增加。
有環保筷業者把粗米糠磨成粉，透過機器高溫塑型，做成無毒免洗筷，這種衛生筷號稱潮濕也不怕發霉，還能重覆用50次；另外還有這種筷膜，就像古時候防中毒的概念，用套子包住，不讓嘴巴直接接觸筷子，避免把毒吃下肚。
新聞來源：華視新聞
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