2015/08/12 19:42
朱培滋 張政捷 報導 / 台北市
颱風天剛過，很多民眾擔心菜農因為搶先採收，導致農藥殘留，所以菜現在暫時不能吃，對此，農委會要民眾別擔心，除了相信農民經驗和良心，農委會還研發出用1分鐘就能檢測農藥殘的新技術，可以加速檢驗進行，幫民眾把關！
就怕蘇迪勒颱風把菜打爛，農民搶在風雨來前採收，但民眾擔心停藥期還沒過，農藥會不會殘留在菜上？過去就曾發生，蘇力颱風來襲時，抽驗民眾常吃的菠菜、芹菜、青江菜、空心菜等１０種蔬菜，有6樣驗出含農藥殘留，有這樣的前例，買菜沒人敢隨便，不過農委會現在拍胸脯掛保證，農業藥物毒物試驗所費雯綺所長，除了相信農民，農委會還有新的秘密武器，小劇場1分鐘快速檢測農藥殘留，跟現行化學質譜農藥殘留檢驗相比，農藥萃取得花40分鐘，但新技術農藥萃取只要一分鐘，靠的就是這個小針筒，博士把這些蔬果萃取液的色素這些基質過濾後變成清澈液體，再用儀器測試是否含有農藥，人力成本可減少50%，測試結果更準確，花兩年時間研發，不但是全球最新技術，還能為台灣蔬果安全把關。
新聞來源：華視新聞
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