2015/11/09 19:14
古芙仙 許文男 報導 / 高雄市
高雄美濃的白玉蘿蔔頗負盛名，這5年來採「股東會」方式讓民眾認股，更可以體會自己採蘿蔔的樂趣，一年下來創造3億產值，但樹大招風，坊間白玉蘿蔔也出現假貨，有婆婆媽媽在菜市場上買普通白蘿蔔，攤販都說是美濃的白玉蘿蔔，這樣價格可以從一斤5到10元漲到40至50元，而要怎麼分辨真假白玉蘿蔔？專家說要看根部的鬚！
一聽到要買白蘿蔔，攤販立刻熱情的說，這就是有名的美濃白玉蘿蔔，來到美濃當地更是，舉目所見，攤販都說是白玉蘿蔔，但看看這些蘿蔔又大又粗的，好像跟白玉蘿蔔嬌小的外型差很大，美濃農會的專家一看就說，這是假貨，不是真的白玉蘿蔔，除了有人參一樣的氣根，白玉蘿蔔也不會像這樣，長得和手臂一樣大，和普通蘿蔔比，白玉蘿蔔細小、皮薄，口感甜脆不辛辣，都是分辨重點。
5年前，美濃蘿蔔田開放民眾，以「股東會」的方式認股，從此每到蘿蔔產季，美濃就會出現好多一日農民，自己拔蘿蔔體驗樂趣，一年下來產值高達3億元，名氣大，招來山寨版，不想買到假白玉，可得睜大眼仔細看。
新聞來源：華視新聞
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