2015/11/27 18:56
綜合報導 / 台北市
台灣人愛逛夜市，因為有便宜美食，還有小遊戲可以玩，好吃又好逛，看準夜市商機無限，新店安坑也有新夜市開幕，而且標榜是異國夜市，有新加坡蝦麵、印度烤魟魚、咖哩叻沙等，不用到國外，也不用到餐廳，就可以享受異國美食。
寒流來襲，來上一碗熱騰騰的肉骨茶，有排骨肉金針菇粉腸，滿滿ㄧ碗好豐富，師傅來自馬來西亞，35年經驗，現在要把原汁原味，帶到夜市和民眾分享，烤魚大家吃過，但是烤魟魚，沒吃過吧，老闆用十幾種印度香料裹在魟魚身上，再放到蕉葉上一起煎烤，香氣逼人。
這也是馬來西亞特色料理，業者霍思堂，咖哩叻沙好了，還有這碗濃郁湯頭的咖哩叻沙麵，搭配鴨血鮮蝦油豆腐好對味，另外這個印度甩餅，加了乳瑪琳煉乳煎過，變身高塔餅，香甜脆的口感，可以選沾馬來西亞辣醬，煉乳和印度咖哩醬，口味多元，為了吸引人潮，夜市十二月將推特色美食每天一元促銷，這是異國料理不在餐廳，夜市也吃得到，價錢也較餐廳便宜，民眾可以來逛街嚐鮮。
新聞來源：華視新聞
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