2016/06/17 19:41

飲品逾65度當心! 食道癌恐上身

連珮貝 黃瑞麟 報導  / 台北市

喝太燙、小心罹患食道癌!食道癌是世界八大癌症,國際癌症研究署表示、飲料本身不容易致癌,致癌的應該是飲料的溫度,包括咖啡等熱飲,攝氏65度以上、就可能導致食道癌。

要泡出上等茶葉的清香滋味,一定要配上滾燙的開水,不少人都覺得這樣熱熱喝,最能感受到清新茶香,但小心這杯熱呼呼滾燙的茶,可能會傷害你的健康,基本上45度就會傷害細胞,世界衛生組織「國際癌症研究署」指出,熱飲超過65度就可能會導致食道癌,之前也透過老鼠實驗發現,包括水在內,高溫液體,都可能會促進腫瘤生長,傷害再修復會有癌變可能,目前國際癌症研究署,已將熱飲列為第二級A類致癌物,和紅肉列在同一等級,醫師提醒、不論是喝茶或是喝湯前,最好先等一等以免滿足一時口腹之慾,不知不覺傷了身體。

新聞來源:華視新聞



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