2016/11/21 19:41
蕭鈺燁 報導 / 台中市
被網友票選全台最好吃的薑母鴨之一，位在台中大雅的薑母鴨店，被民眾檢舉，在戶外人行道上的垃圾車旁處理鴨血，員工還進進出出倒垃圾，用餐客人目擊店家這樣處理食材，覺得很噁心，店家坦承疏失，說因為天氣轉涼，生意太好，沒地方擺鴨血，才會放在人行道上，強調一定會改善。
兩名店員坐在板凳上，處理一籃一籃，滿堆在人行道上的鴨血，這時有員工拿著店裡的廚餘垃圾，就往停在旁邊的子母車裡倒，而且，在人吃的鴨血旁邊，倒垃圾的行為還不只一次，誰知道，垃圾倒出來的時候，飛濺出的髒東西，會不會掉到鴨血上，民眾看了直呼噁心，都說再也不敢吃了。
熱滾滾的薑母鴨，冬天來一碗最暖胃，全台票選最好吃的薑母鴨店當中，這間位在台中大雅的薑母鴨店，名列前茅，卻在人行道上的垃圾車旁處理鴨血，衛生被質疑，店家解釋，因為這幾天變冷，生意太好了進貨多，才會暫時把鴨血放在人行道上做初步處理，強調鴨血給客人之前，會再煮沸殺菌，強調往後會更加留意，造成觀感不好很抱歉，衛生局說，將追蹤店家有沒有改善，如果繼續違反食品衛生安全法，罰單，最少6萬元起跳。
新聞來源：華視新聞
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