2017/01/10 13:01
羅立芸 吳嘉文 報導 / 台北市
為了小朋已的健康，農委會和教育部推動，以後國中小營養午餐的國產食材，都要有四章一Q，包括CAS有機農產品、CAS台灣優良農產品、產銷履歷，以及吉園圃，和QRCODE，但團膳業者喊苦，這樣一來成本至少增加一成，學校也很擔心，會沒有廠商競標。
廚房裡正在備料，準備香噴噴的營養午餐，葉菜類菇類肉類，各式營養都顧到，這是北市公館國小的營養午餐菜單，三分之二是國產食材、三分之一是進口食材，不過以後國中小的營養午餐，依規定都要有＂四章一Q＂。
使用國產標章食材，團膳業者成本至少上漲1成，原本每位學童一餐55元，就會變成一餐65元，一口氣上漲10元，校方擔心，這樣一來根本沒有廠商願意承接。
成本變高利潤變少，恐怕沒業者要接賠本生意，農委會表示，會繼續跟團膳業者、地方政府溝通，希望不要漲了午餐瘦了學童，校方則建議，除了政府補助，或許也能採取"契作"方式，農民有保障，食材供應穩定，學童也能吃得更安心。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響